Jürgen Zentek 

Title: Professor

Address: Freie Universität Berlin, Institute of Animal  相关阅读

Nutrition, Department of Veterinary Medicine,  相关阅读

Königin-Luise-Straße 49, 14195 Berlin, Germany 继续了解

Email: zentek.juergen@vetmed.fu-berlin.de

Education Background:

1993 Specialist, Animal nutrition and dietetics, Germany 

1987 Ph. D, Animal nutrition and dietetics, Germany 

1985 B. Veterinarian, Veterinary school of Hannover, Germany 

Working Experiences:

2005-present Professor  Institute of Animal Nutrition, Freie Universität Berlin, Germany

2000  Research Scientist School of Veterinary Science, Bristol/UK

Research Interests:

The role of nutrition for the intestinal microbiota and immunity of the gastrointestinal tract. Prevention of health disorders in domestic animals is one of the main topics of the institute with a specific focus on gastrointestinal diseases.

He is heading a collaborative research group on the mode of action of probiotics in pigs and has been involved in many European and national research projects on feed and food safety.